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Mojete

Cuisine
Categoría
Difficulty Principiante
Tiempo
Prep Time: 15 mins Total Time: 15 mins
Servings 4
Best Season Verano
Ingredientes
  • 500 g Tomate pelado en lata (Se puede utilizar también tomate fresco)
  • 1 can Atún en aceite
  • 1 Cebolleta
  • 1 can Olivas negras (Más o menos un puñado)
  • 2 Huevos cocidos
  • Sal
  • Aceite de oliva
Instructions
  1. Preparamos los tomates

    Escurrimos los tomates y los troceamos.

    Los disponemos en un bol de buen tamaño.

  2. Picamos el resto de verduras

    Cortamos finamente la cebolleta , la incorporamos al bol con el tomate.

     

  3. Añadimos el resto de los ingredientes

    Añadimos las olivas negras y el atún desmigándolo un poco.

    Añadirlo al bol con el tomate y mezclar bien.

    Salar y añadir el aceite al gusto.

  4. Servir

    Lo podemos servir, añadiendo un trozo de huevo cocido y si os gusta podéis poner un poco de semillas de comino.

     

Note

Esta receta es mejor hacerla con unas horas de anticipo a comerla,  así los sabores se mezclan y es mucho mejor.

Keywords: tomate, atún, cebolleta, olivas, aceite de oliva