Salteado de pimientos verdes

Cristina A
Total Time: 15 mins Difficulty: Principiante
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Receta rápida

Salteado de pimientos verdes

Author: Cristina A Cooking Method: Cuisine: , Categoría: , Recipe Keys: A alteado de pimientos verdes G guarnición rápida P pimientos italianos salteados V verduras fáciles
Difficulty: Principiante Prep Time 5 mins Cook Time 10 mins Total Time 15 mins

Description

Plato sencillo y muy rico, ideal para acompañamiento.

Ingredientes

Instructions

  1. Fileteamos los ajos, limpiamos y cortamos la cebolla, limpiamos los pimientos y los cortamos a rodajas o a tiras. Reservamos.

     

  2. Ponemos una sartén con aceite de oliva al fuego, doramos los dientes de ajos fileteados. 

    Añadimos la cebolla, cuando estén pochados, añadimos los pimientos.

    Debemos cocinar a fuego medio-alto, tapado al principio, cuando los pimientos estén casi cocinados, destapamos y sofreímos un poco más.

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